Le Répertoire des sauces – Critique
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Voici un avis sur ce livre écrit par Trochon, Éric et dont la parution date de 2013 par FLAMMARION.
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+ Indice de révision
Critique du livre Le Répertoire des sauces par Trochon, Éric
| Titre | Le Répertoire des sauces |
| Auteur | Trochon, Éric |
| Éditeur | FLAMMARION |
| Nombre de pages | 274 |
| Date | 2013 |
| Code | 2081294400 |
L'histoire du livre:
Le répertoire des sauces réunit dans un seul et même ouvrage pratique plus de 300 sauces de référence : des plus classiques (sauce tomate, sauce béarnaise, sauce hollandaise) aux plus exotiques (sauce tandoori, sauce barbecue) en passant par quelques recettes sucrées (sauce caramel, crème an...
Evaluation des livres
| Contenu | 4 | |
| Longueur | 3.6 | |
| Note finale | 4.6 |
Questions sur ce livre
Combien de pages compte le livre Le Répertoire des sauces?
Le livre Le Répertoire des sauces écrit par Trochon, Éric comporte 274 pages et a été publié par FLAMMARION.
En quelle année est sorti Le Répertoire des sauces released?
Le Répertoire des sauces a été écrit par Trochon, Éric et est sorti en 2013 sous le code 2081294400.
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